10月15日至18日,由中華人民共和國(guó)文化部、山東省人民政府聯(lián)合主辦的首屆中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)在濟(jì)南舉行。本屆博覽會(huì)以“保護(hù)傳承,合理利用”為主題,邀請(qǐng)全國(guó)各省以上的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的非遺傳承人參展、參演。
泰順齋食品有限公司代表萊蕪南腸參加此次盛會(huì)。泰順齋南腸每天都會(huì)被來的參展者搶購(gòu)一空,參展者和眾多參觀者紛紛表示“這才是正宗萊蕪南腸的味道”。
我們將以此次盛會(huì)為契機(jī),進(jìn)一步傳承南腸的制作工藝,使萊蕪南腸發(fā)揚(yáng)光大。