2019年1月9日,市非遺中心的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)近30名萊蕪傳承人走進(jìn)泰順齋,參觀、了解泰順齋生產(chǎn)及非遺保護(hù)工作。泰順齋總經(jīng)理劉鋒為各行業(yè)的傳承人們講解了泰順齋的百年傳承發(fā)展歷史,并參觀了泰順齋的歷史館。各行業(yè)的傳承人對泰順齋南腸非遺保護(hù)工作表示了肯定,對泰順齋南腸的傳統(tǒng)制作技藝表示高度贊揚(yáng),對泰順齋的南腸、醬菜更是喜愛。
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地址:山東省萊蕪市萊城區(qū)口鎮(zhèn)西街村西(原國營百年南腸老店)
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