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   新年伊始，省文化廳領(lǐng)導(dǎo)對我公司的非遺工作進(jìn)行回訪督導(dǎo)。

　　 南腸的制作技藝已有上百年的歷史，具有深遠(yuǎn)的歷史淵源、豐富的營養(yǎng)價(jià)值，是萊蕪代表性的地方特產(chǎn)。由于歷史的發(fā)展，此技藝也面臨著種種的危機(jī)。為了更好地保護(hù)和傳承這一傳統(tǒng)技藝自2010年，我公司的“南腸的制作技藝”成功申報(bào)市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步搜集整理相關(guān)的資料，積極地申報(bào)了省級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并申報(bào)成功。

　　省文化廳的領(lǐng)導(dǎo)對我公司成功申非遺后的保護(hù)傳承的措施進(jìn)行回訪、督導(dǎo)。對我公司采取的保護(hù)措施表示贊許。公司將在相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下。繼續(xù)保護(hù)傳承好南腸這一傳統(tǒng)的制作技藝，使萊蕪南腸得到發(fā)揚(yáng)光大。